VinumQR Rosé
14.90€
Type de vin : Rosé jeune
Cépage : 100% Garnacha (Grenache)
Vignoble : Garnacha tinta du pays, conduite en gobelet, en sec, située sur les coteaux du Sistema Ibérico (Villarroya de la Sierra). Sol argileux.
Vendanges : Manuelles, au point optimal de maturité pour préserver la fraîcheur du fruit, à la fin du mois de septembre.
Vinification : Macération à froid pendant 30 heures. Fermentation à température contrôlée (14–18 °C) pendant 4 semaines.
Description
NOTE DE DÉGUSTATION
Robe Couleur rosé d’intensité moyenne à élevée, avec une teinte framboise brillante et des reflets orangés. Limpide et brillante dans le verre.
Nez Expressif et net, avec une dominance de fruits rouges mûrs : fraise des bois, cerise et des notes de pastèque. Délicates nuances florales et une légère touche de caramel.
Bouche Attaque fraîche et juteuse, avec une bonne acidité qui équilibre la structure. Passage en bouche souple et gourmand, avec une finale fruitée persistante. Rétro-olfaction nette avec des notes de fruits rouges.
Service Température de service entre 8 et 10 °C.
Accords mets et vins Idéal en apéritif ou pour accompagner des tapas variées, des plats de riz, des salades méditerranéennes et des viandes blanches. Parfait à déguster en terrasse en été.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.