VinumQR Rosat

14.90€

Tipus de vi: Rosat jove

Varietat: 100% Garnatxa

Vinya: Garnatxa tinta del país, en vas, de secà, situada a les vessants del Sistema Ibèric (Villarroya de la Sierra). Sòl argilós.

Verema: Manual, en el punt òptim de maduració per preservar la fruita fresca, a finals de setembre.

Elaboració: Maceració en fred durant 30 hores. Fermentació a temperatura controlada (14–18 °C) durant 4 setmanes.

Categoria: Vinos

Descripció
Ressenyes (0)

Descripció

NOTA DE TAST

Vista Color rosat d’intensitat mitjana-alta, amb un to de gerd brillant i reflexos ataronjats. Net i brillant a la copa.

Nas Expressiu i net, amb protagonisme de la fruita vermella madura: maduixa silvestre, cirera i tocs de síndria. Matisos florals delicats i una lleu nota de caramel.

Boca Entrada fresca i sucosa, amb bona acidesa que equilibra el cos. Pas de boca suau i llaminer, amb un final afruitat persistent. Retrogust net amb reminiscències de fruits vermells.

Servei Temperatura de servei entre 8 i 10 °C.

Maridatge Ideal com a aperitiu o acompanyant tapes variades, arrossos, amanides mediterrànies i carns blanques. Perfecte per gaudir en una terrassa a l’estiu.