VinumQR Rosato

VinumQR Rosato

14.90€

Tipo di vino: Rosato giovane

Varietà: 100% Garnacha (Grenache)

Vigneto: Garnacha tinta del paese, allevata ad alberello, in regime di secco, situata sui pendii del Sistema Ibérico (Villarroya de la Sierra). Suolo argilloso.

Vendemmia: Manuale, al giusto punto di maturazione per preservare la freschezza del frutto, a fine settembre.

Vinificazione: Macerazione a freddo per 30 ore. Fermentazione a temperatura controllata (14–18 °C) per 4 settimane.

Categoria:

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vista Colore rosato di media-alta intensità, con tonalità lampone brillante e riflessi aranciati. Limpido e brillante nel calice.

Olfatto Espressivo e pulito, con predominanza di frutta rossa matura: fragola selvatica, ciliegia e note di anguria. Delicati sentori floreali e un leggero tocco di caramello.

Gusto Attacco fresco e succoso, con buona acidità che bilancia la struttura. Sorso morbido e piacevole, con finale fruttato persistente. Retrogusto pulito con richiami di frutti rossi.

Servizio Temperatura di servizio tra 8 e 10 °C.

Abbinamenti Ideale come aperitivo o in abbinamento a tapas varie, piatti di riso, insalate mediterranee e carni bianche. Perfetto da gustare in terrazza durante l’estate.

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